Association Montjoie

Offre d'emploi

CUISINIER/MAITRE DE MAISON (H/F) CT 53 CDD
Mise à jour le :
21/09/2022
Réf. :
CUISINIER/MAITRE DE MAISON (H/F) CT 53 CDD
Service :
Communauté thérapeutique
Type de contrat :
CDD
Diplôme requis :
CAP - BEP
Basé à :
Pré en Pail (53)

Description :

Forte de ses valeurs fondatrices qui affirment le droit au respect de l’Homme dans toutes ses dimensions, l’Association Montjoie est depuis 1947 un acteur engagé de la cohésion sociale. Montjoie est présent dans les régions Pays de Loire, Centre Val de Loire et Normandie.

L’Association recherche pour

 

Communauté thérapeutique,

Située à Pré en Pail (Mayenne) et accueillant 30 résidents majeurs,

Maitre de maison/Cuisinier/Moniteur atelier (H/F)

CDD 3 Mois


Principales missions :

  • Accompagner des résidents en situation de soin, par la gestion des repas.
  • Animer et organiser le quotidien de l’atelier : gestion des menus, préparation des repas, hiérarchisation des tâches, planning, gestion des stocks et des commandes, réunion d’atelier. Nettoyage.
  • Garantir la sécurité des résidents : aménagement des postes, sécurisation des pratiques, adaptation des outils et des tenues, prévention des risques, suivi du rythme de travail pour chaque résident.
  • Guider chaque résident vers la découverte et l’acquisition des « savoirs être et des savoirs faire ».
  • Restituer aux membres de l’équipe : la dynamique, les capacités et les compétences de chaque résident après les avoir évaluées.

Profil :

 

Maître de maison, Moniteur d’atelier, cuisinier

CAP Cuisine

Maitrise des normes HACCP

Rémunération :

 

de 1679 € à 2170  € brut mensuel selonprofil et expérience dans le secteur d'activité

Selon la convention collective du 15 Mars 1966

poste à pourvoir immédiatement

Ouverture à l'interne :

Le 21/09/2022 à 01:00

Ouverture à l'externe :

Le 21/09/2022 à 01:00

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Imprimé le 07/10/2022 à 10:51:14 CEST