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![]() Organigramme de l'Association |
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Présentation Association Montjoie (4200 Ko) |
Rapport annuel |
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Charte du bénévole Montjoie (500 Ko) |
Offre d'emploi
Mise à jour le : 05/01/2023 |
Réf. : CUISINIER/MAITRE DE MAISON (H/F) CT 53 |
Service : Communauté thérapeutique |
Type de contrat : CDI |
Diplôme requis : CAP - BEP |
Basé à : Pré en Pail (53) |
Description :
Forte de ses valeurs fondatrices qui affirment le droit au respect de l’Homme dans toutes ses dimensions, l’Association Montjoie est depuis 1947 un acteur engagé de la cohésion sociale. Montjoie est présent dans les régions Pays de Loire, Centre Val de Loire et Normandie.
L’Association recherche pour
Communauté thérapeutique,
Située à Pré en Pail (Mayenne) et accueillant 30 résidents majeurs,
Maitre de maison/Cuisinier/Moniteur atelier (H/F)
Principales missions :
- Accompagner des résidents en situation de soin, par la gestion des repas.
- Animer et organiser le quotidien de l’atelier : gestion des menus, préparation des repas, hiérarchisation des tâches, planning, gestion des stocks et des commandes, réunion d’atelier. Nettoyage.
- Garantir la sécurité des résidents : aménagement des postes, sécurisation des pratiques, adaptation des outils et des tenues, prévention des risques, suivi du rythme de travail pour chaque résident.
- Guider chaque résident vers la découverte et l’acquisition des « savoirs être et des savoirs faire ».
- Restituer aux membres de l’équipe : la dynamique, les capacités et les compétences de chaque résident après les avoir évaluées.
Profil :
Maître de maison, Moniteur d’atelier, cuisinier
CAP Cuisine
Maitrise des normes HACCP
Rémunération :
de 1710 € à 2019 € brut mensuel selon profil
Selon la convention collective du 15 Mars 1966
poste à pourvoir immédiatement
Ouverture à l'interne :
Le 05/01/2023 à 01:00
Ouverture à l'externe :
Le 05/01/2023 à 01:00